【CEO观点】麦德龙中国总裁蔡天乐：数字化是实体商业的“必选项”

2022年11月5日-10日,第五届进博会在上海国家会展中心如期举办,作为历届进博会重要官方配套活动及食品农产品展区主要配套活动,中国进口食品行业峰会于11月7日下午举办,吸引了来自中国商务部、上海市政府和海关总署等部门领导,以及10余个国家政府、行业组织机构、世界500强及行业龙头企业的代表嘉宾共襄盛会。

秉承创新与务实特色,行业知名企业和权威专家共话发展未来,在国际食品产业数字化圆桌论坛环节,麦德龙中国总裁蔡天乐(TinoZeiske)参与论坛分享,共同论道如何运用“数字化”动力赋能进口食品发展。

麦德龙中国总裁蔡天乐参与论坛分享

蔡天乐(TinoZeiske)表示,数字化已经成为每一个实体商业不可缺少的选项,能够帮助零售行业在商业上实现更大的增长,并提升运营效率。同时,数字化系统的切换与改造助力麦德龙在业务运营上取得了非常显著的成绩,并加速了其本土化的进程。

据其介绍,在数字化举措方面,麦德龙携手多点Dmall运用数字化技术,提升内部运营效率的同时,致力于线上线下一体化的全渠道转型,针对不同的客户类型发展多渠道业务模式,加速在O2O全渠道零售、食品配送服务及福利礼品三大业务领域的发展,为专业客户及个人消费者提供丰富的、高品质的商品和服务,实现了用户体验和门店管理的“双升级”。

麦德龙中国总裁蔡天乐

此外,为满足消费者的需求,麦德龙还推出门店3-5公里范围内“极速达”配送到家服务、生鲜全城配送等。消费者可以很便利地通过小程序或者APP下单,畅享丰富商品的在线选购。数据显示,麦德龙今年线上增长已超过200%,线上销售的占比已经超过了20%。

作为进口食品行业一年一度的国际性行业盛会,历届峰会得到了国内外政府、组织机构、知名企业和中外媒体的一致认可,为中国进口商把握行业趋势、了解年度热点、世界知名食品企业发布新品、在中国取得更好发展提供了历史性机遇。

本届中国进口食品行业峰会围绕“数字化引领未来”分享了行业创新成果,探索双循环格局之下产业发展新高地。会上发布了《2022中国进口食品行业报告》、《中国进口食品行业增长指数》等重要成果。

据悉,连续五届参展的麦德龙,此次携来自23个国家的近170件进口商品亮相,其中90款新品占比过半,展品新品均同比往届大幅增长。在麦德龙看来,中国新一代中产家庭和年轻消费群体已经形成规模,他们对于高品质的健康商品、更体现品味的生活方式都有着强烈的追求。凭借优质的全球采购能力和超高性价比,在其庞大的付费会员流量,加之适配中国新消费趋势的会员结构基础上,麦德龙将在数字化赋能的未来,进一步为中国消费者链接更优质的全球商品和生活方式。

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